مقاديرالوجبة الأولي : البنتوني <br /><br />البولش : 1 كوب دقيق – 1 كوب ماء – ملعقة صغيرة خميرة – ملعقة صغيرة سكر – *تخمر ساعة أو ساعتين .<br />مقادير الكعكة : 1 كيلو دقيق قوي – 2 فانيليا – 200 جرام سكر بودرة – 4 أصفر بيض – 2 بيض– ذرة ملح – 20 جرام خميرة + البولش –4 ملعقة كبيرة لبن بودرة –- 2 كوب عصير برتقال– 3 ملاعق كبيرة بشر برتقال– 150 جرام فواكه مجففة ( تبدر بالدقيق ) - 150 جرام زبيب <br />*العجين يخمر مرتين <br /><br />ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ<br /><br />مقادير الوجبة الثانية : تورتة حادقة <br />1 كيلو دقيق قوي – 2 فانيليا – 200 جرام سكر بودرة – 4 أصفر بيض – 2 بيض– ذرة ملح – 20 جرام خميرة + البولش – 4 ملاعق كبيرة لبن بودرة –- 2 كوب لبن حليب .<br />طماطم شيري – خيار – 1/8 كيلو لانشون – 1/8 كيلو رومي مدخن – ¼ كيلو جبنة بيضاء مضاف لها زبدة – كوب جبنة شيدر – زيتون أسود .<br /><br /><br /><br /><br />Join and Follow us on :<br />Facebook : http://www.facebook.com/baladtv<br />Twitter : http://twitter.com/baladtv<br />WebSite : http://www.elbaladtv.net<br />YouTube : http://www.youtube.com/baladtv
